こんばんは。
近所の農家の方に・・・
栗をいただきました。
ありがとうございます☆
某ブログに影響され・・・
栗の渋皮煮を作成中の、やさいです(笑)
初めて作ったので・・・
美味しくできるか、
非常に心配(笑)
さて、、
本日の話の舞台は・・・
茨城県 土浦市 にある・・・
ラーメン屋♪
2012年の5月頃オープン。
初訪問のとき・・・
「 もしかして、喜●門さん系列? 」
って勘違いして、
テンション上げ上げで行った思い出があります。 ;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォ
なにやら・・・
最近、スープが変わった☆
との情報を得たので・・・
足を運びました。
ラーメンのネーミングは、忘れたけど・・・
確か、こんな感じだったような?(笑)
実は、
変わったスープよりも・・・
コッチの方が、楽しみだったんだよね♪ ;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォ
で、、
自分がチョイスしたのは・・・
もちのロン?
お~、
色は見事な・・・
処女色だね♡ ;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブフォ
とろみのある味噌汁に・・・
ラードを加えたような味?
豚骨の旨味(香り)は・・・
あまり感じられなかったかな? (A^-^) アセアセ
伸びるのが・・・
早いので・・・
モヤシよりも先に食べましょう(笑)
自家製麺 みたいだけど・・・
もう一回り太い麺の方が、この濃度のスープと、
相性が良いと思うんだけど。。。
ご馳走様でした。
次回の予告候補・・・ _討離蕁璽瓮麁箪 (つくば市周辺) 中華(土浦市) 今更だけど旅行ネタ(静岡県)